UNION BLEUE DU NORD | Le Pavé Bleu est un fromage créé et développé dans le cadre du programme Bluesel. Son aspect rappelle les pavés en pierre bleue, caractéristiques de la province du Hainaut et du Nord de la France, berceau d’origine de la Bleue Mixte. Sa croûte gris bleuté avec des touches de blanc évoque […]
Le Pavé Bleu